（記者李文捷／埔里報導）台灣地理中心的南投縣埔里鎮，有位自幼就喜歡鑽研中草藥的傳奇人物，也是「養鵝達人」，人稱「鵝爸」的蔡培津，他為了養出健康的鵝，不但讓鵝服用中草藥健康成長，而且他的祖傳中草藥方，經與中央研究院、嘉南藥理大學合作，進行藥物分析及安全性專案研究，發現使用在人體皮膚上，具有細胞再生及修護之功效，對皮膚炎及毛髮再生都能有效改善；蔡培津除成立梓萱草本生醫有限公司，並期將該項草本生醫擴大和醫界、廠商等合作，使其發揚光大，造福人群。
蔡培津透露，因他熟念中草藥，為避免飼養鵝隻使用藥物，傷及食用者的健康，因而將潛心研究的各種中草藥方，加在飼料中，不僅成功養出無農藥殘留的健康鵝隻，同時也創造台灣鵝肉首度可外銷出口至日本、新加坡等國，開創我國成為全球第一個鵝肉出口國的紀錄，並讓他膺獲農委會評選的全國模範農民。
由於他對中草藥的深入研究，為了解其中富含成份與功效，因而與中央研究院、嘉南藥理大學合作，進行藥物分析及安全性專案研究，意外發現該種老祖宗智慧的中草藥，經檢驗通過無化學成份及重金屬殘留、無敏感性、無毒性、無刺激、無西藥成份，而且對人體細胞有再生及修護功能，尤其對皮膚炎及毛髮再生能獲有效改善，該項研究報告出爐，讓醫學界都為之矚目。
蔡培津表示，其實他對草本研究試驗已超過30餘年，早年將中草藥使用在畜牧鵝體，繼而將它應用到人體，並與台灣動物科技研究所進行試驗，完成的試驗報告使用草本配方對異位性皮膚炎造成的皮膚損傷及雄性秃頭的皮膚活化，呈現明顯恢復現象，才確切提出具有修復能力的結論，該草本神秘配方因而引起各界的重視。
蔡培津強調，中國先人的智慧，早就發現中草藥所具的特殊功能，只是要如何調配、運用，讓其適切發揮特有效果而已；依據中草藥書籍的記載：最常見的「酢槳草」，對消炎、止癢具特殊功效。稀有珍貴的小金英，它是民問傳說中的藥王，具有一般植物所沒有的特殊性，包括防癌、降血壓、皮膚病等皆有良好功效。俗稱「雷公根」的印度神藥，藥性溫和，具解毒、明目、消暑，更有細胞再生及修護之功效，在印度阿育吠陀醫學中心將它譽為「長壽之草」。
蔡培津並指出，近年來他除苦心鑽研中草藥的藥理，並常和中醫師探討某些特殊疾病的治療方式，同時就中草藥複方以高溫高壓提煉，提供給中醫師，針對各種敏感肌膚、異位性皮膚炎以及頭皮保養、髮根強固、毛髮再生等進行人體試驗，結果發現和嘉南藥理科技大學試驗報告的對皮膚活化及修復能力，驗證具有明顯改善效果。
蔡培津表示，未來除了持續與中央研究單位及藥理科大進行專案研究，並也期待這項中草藥的研發成果，能和國內外各醫學研發單位或大型廠商共同合作開發，使其發揚光大，實質有效改善困擾國人已久的各種皮膚疾病及毛髮脫落的禿頭等問題，有效造福人群。蔡培津也歡迎對皮膚及毛髮再生等相關問題有興趣的，可以電話和他連絡0983-282828，彼此相互進行探討。
