(記者李文捷／南投報導)2019埔里美人腿節活動記者會，今天上午在埔里鎮農會農村休閒酒莊舉行，主辦單位特別邀請台灣小姐第1名的高曼容等歷屆美人腿公主走秀宣傳，廣招各方佳麗來參加美人腿公主選拔活動，即日起至8月23日止接受網路報名，第1名除了擔任美人腿宣傳大使，還有獎金10萬元可拿。
埔里農會總幹事何世鴻表示，埔里鎮盛產俗稱「美人腿」的茭白筍，佔國內茭白筍栽種面積83%，美人腿公主選拔停辦2年後，今年擴大復辦，活動豐富有趣，除美人腿公主選拔外，還有健走、田間野餐趣等，歡迎大家踴躍參加。
鎮農會理事長王彩雲指出，凡年滿16歲且未婚、願意協助行銷埔里茭白筍的女性，不限戶籍或國籍，都歡迎報名參賽，而為提升選拔水準，今年第一名獎金提高到10萬元，並提供1年工作機會，促銷農產品及推廣農業。
縣農會總幹事曾明瑞說，埔里水質佳、氣候適宜，處處是茭白筍田，產量約占全台9成。9月13日起一連3天系列活動，用心規劃茭白筍披薩、玫瑰花瓣醬等DIY，以及茭白筍田間野餐、健走、地方特色小吃、農產品展售，還有摸彩活動吸引民眾參與；重頭戲美人腿公主選拔也將於9月15日舉行決賽，歡迎民眾全家大小一起來參加。
立委馬文君、埔里鎮長廖志城、縣府農業處長陳瑞慶及縣議員葉仁創、林芳妤也都到場，共襄盛舉。
