農糧署邀您遊集集  吃香蕉+豆奶營養滿分

(記者李文捷/集集報導)香蕉進入夏季盛產期,農糧署推廣履歷認證優質香蕉及國產黃豆,今(7)日在集集鎮集元果觀光工廠舉辦『香蕉豆陣行,履歷好安心』行銷記者會,由農糧署長胡忠一主持,縣府農業處長陳瑞慶也出席推廣南投好蕉,現場提供多樣香蕉與國產大豆美食與佳賓分享,藉以鼓勵國人多多品嚐在地新鮮優質的國產農特產品,過程歡樂溫馨。

農糧署邀您遊集集  吃香蕉+豆奶營養滿分

胡忠一表示,記者會目的是協助農民推廣履歷認證農產品,將營養豐富的國產香蕉及黃豆推介給國人,鼓勵大家多多採購履歷認證的優質農產品,幫助農業發展及農民生計。

胡署長指出,「集集香蕉歷史悠久,日據時代更是天皇御用果品供應地,品質相當好。」中部地區香蕉種植面積約4500公頃,南投就佔了3100公頃,而集集跟中寮的香蕉品質更是首屈一指,Q彈濃郁不軟爛。而夏季是香蕉盛產季節,俗稱夏蕉,產季自6月到9月,品質又以集集、中寮為最,這個時期也是國內各種水果盛產期,品種最多,夏蕉因水分少常被消費者忽略,但夏蕉生長期約1年半,品質最好,富含高鉀、低鈉有益健康,還是健身、運動的好幫手,是相當優質的夏季果品。

為了改變消費者的觀念,農糧署特別以集集生產履歷認證夏蕉結合國產履歷認證的黃豆奶,推出富含優質的植物性蛋白質,又能補充運動所需的健康夏日飲品,為消費者健康加分。

農糧署邀您遊集集  吃香蕉+豆奶營養滿分

陳處長表示,香蕉是本縣重要農產之一,全縣種植面積約達3100公頃,年產量約6萬多公噸,夏季更是香蕉盛產季節,去年下半年在胡署長協助與日本積極溝通接洽,將集集和中寮山蕉推廣到日本笠間市和水戶市,尤其是日本東京奧運會即將舉辦,南投產銷履歷香蕉將有機會在東奧展露頭角,讓選手們品嘗到台灣南投優質香蕉的好滋味。

暑假也即將到來,很多家長會帶小朋友到處走走,本縣有很多像集元果觀光工廠一樣的教育園區,和休閒農業園區,都是極富意義的食農教育場域,很適合親子同遊,集元果觀光工廠內,更有百餘種香蕉品種,可以讓親子一窺香蕉產業的多樣風貌,還有DIY體驗、特色餐等,是暑假出遊不錯的選擇,歡迎來南投使用三倍券及農遊券。

胡署長及陳處長也同聲邀請國人,利用暑假期間,到集元果觀光工廠來一趟健康知性之旅,了解大家最喜愛的夏蕉品種之外,及旦蕉、蘋果蕉、貝殼蕉等多樣食用蕉品種,特殊的口感與風味,豐富您的味蕾。品嚐集元果精心設計各式國產蕉特色餐點,包含香蕉花茶凍、綠蕉脆片、香蕉豆奶等輕食料理,讓消費者在家也可多元變化。

暑假期間,集元果觀光工廠也將舉辦多場次食農教育與生態導覽活動,邀請大家一同前來集集採香蕉,又可選購履歷農產品,歡迎洽詢(049)276-4562報名,提早規劃豐富假期生活。